2. 于永波，寿高93岁（仍在世），属相未羊；
“陆川猪，圆嘟嘟，
圆圆的头，圆圆的肚，
圆圆的身材，短短的脚，
走到哪家，哪家就富……”
千百年来，这首祖祖辈辈口口相传的民谣，
始终回响在陆川县的土地上。
被称为“陆川县宝”“陆川一枝花”的
陆川当地特产——陆川猪，
也因其美味的口感和丰厚的经济效益，
深受当地人的喜爱。
《陆川猪：从源头就被香味吸引》
陆川猪品质优良，
因原产于广西东南部的陆川县而得名。
现主要分布于玉林、钦州、梧州等地，
具有繁殖力高、抗逆性强、肉嫩味鲜、
体型紧凑、遗传力稳定等优点。
其形成历史也十分悠久，
早在明朝万历己卯年(公元1579年)
编纂的《陆川县志》中就已有记载。
到了清朝，陆川猪已是 家喻户晓的特产。
1973年，中国农业科学院在广东顺德县
召开全国猪选种育种会议，
确定陆川猪为全国优良地方品种，
被人称为全国八大地方良种猪之一。
#
陆川猪身材
“黑背白肚银项圈，白里透红赛贵妃”
陆川猪体形特点矮、短、肥、宽、圆，头较短小，体型紧凑，嘴短，塌背，额宽，额头白毛相间，多有“Y”字型或棱形皱纹，额中间多有白毛，憨厚喜人。
耳小直立略向前外伸，背腰宽稍凹陷，腹大似船底形；臀短稍倾斜，尾根高，四肢粗短；蹄宽，多呈卧系；被毛稀短，黑背白肚之间有灰晕显露，如水墨画一般，毛色稳定。
#
陆川猪特性
01
耐粗饲，适应性强
02
生长速度慢，饲料利用率低
03
早熟易肥，肉质鲜嫩
04
母猪母性好、繁殖力高、杂交优势明显
陆川美景
陆川猪的健硕体格和陆川这片宝地渊源颇深。
陆川县隶属广西壮族自治区玉林市，县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名，属亚热带季风气候，土地肥沃，雨量充沛，无霜期长。年平均日照1760.6小时，年平均气温21.6℃，年平均相对湿度80%，素有“温泉之乡”的美誉。这样的优质地理环境为发展畜牧业提供了便利的条件。
陆川猪皮薄肉嫩，骨细、味道鲜美，是烧烤乳猪的好原料。
以陆川乳猪为原料制成的脆皮烤乳猪， 具有浓郁的地方风味，色香味形俱全，皮酥肉嫩，在广东珠江三角洲、香港、澳门、以及新加坡等地深受人们的喜爱；以陆川猪为原料，采用传统工艺和科学配方精制而成的陆川猪腊肉、腊乳猪，是家庭、酒楼理想的佐食和送礼佳品；陆川猪扣肉、排骨和叉烧等也是陆川的名菜佳肴。
作为中国八大名猪之一的陆川猪
犹如陆川的一张名片。
以其悠久的养殖历史、
稳定的遗传基因，
已成为国内一个知名度高、
家喻户晓的地方特色品牌。
陆川猪发展历程
2006年
农业部第662公告陆川猪被确定为国家级遗传资源保护品种。
2010年
9月13日
农业部批准对“陆川猪”实施农产品地理标志登记保护。
2022年
陆川猪入选全国名特优新农产品名录，被农业农村部列为全国三大精品培育名猪。
2023年
6月
“陆川猪”以地理标志作为证明商标注册。陆川猪迎来了新的发展机遇，陆川县着力加强地标培育、打造地标品牌、加强地标保护，通过“地理标志+加工制造”模式，把“陆川猪”产业作为陆川县“1+3+1”主导产业来推进，将地理标志产品炼成区域经济融合发展的“金钥匙”。
2023年
生猪存栏82.54万头，出栏116.88万头，产量9.17万吨，目前已有15家企业申请使用“陆川猪”地理标志专用标志。品牌价值达33.35亿元。
来源：广西市场监管
免责声明：文章素材图片选自互联网网上股票配资平台排名，如侵权请联系我们立即删除
陆川农业部陆川县陆川猪乳猪发布于：北京市声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。